作者:王彤彤

  为普及健康饮食知识，增强同学们的动手能力，11月28日下午2点，在我校四餐的圣弗朗餐厅举行了“‘卓越女生素质拓展营’之理工大厨艺大赛”。此次厨艺大赛由校学生会主办，美术学院、农工学院、材料工程学院学生会承办。此次厨艺大赛有来自美术学院、农工学院、材料学院的8支队伍参加。美术学院学生会主席荆汉超，材料学院学生会主席王忠川，农工学院学生会副主席宋明朴，美术学院学生会副主席王晓娜出席此次比赛并担任评委。  

  比赛在幽默的开场白中拉开了帷幕，参赛选手个个精神饱满，准备展现出自己最精湛的厨艺，参赛选手上场了，只见选手们个个摩拳擦掌，已经迫不及待的要展示出自己的烹饪绝活。参赛的8支队伍中队长自信地报出自己将要做的美味菜肴。红烧排骨、可乐鸡翅、鱼香肉丝等听得观众们口水直流。简单的介绍过后，比赛终于开始了，本次比赛的规则为限时30分钟制作自己的拿手菜肴，并让评委品尝打分。

  圣弗朗餐厅的厨房是忙碌的，而在等候菜肴的观众席也是热闹的，在主持人的带领下，同学们进行了你猜我比、答辩是与非等小游戏，这些小游戏都是有关饮食营养与健康等方面的知识，使同学们在轻松的游戏中又学到了知识。  

  30分钟过去了，菜香弥漫了整个餐厅，色泽诱人的菜肴被端上场，由5位评委进行一一品尝，许多作品受到评委们的连声称赞。其中香酥鲳鱼这道菜肴格外抢人眼球，炸制金黄的外皮显得外酥里嫩，用花椰菜小红辣椒等蔬菜拼成的精美的摆盘，样样都让人们赞叹不已，最后由圣弗朗餐厅的主厨对参赛选手的表现做了总结，并提倡同学们多学习厨艺，提高自我动手烹饪的能力。  

  此次厨艺大赛丰富了同学们的课余生活，增强了同学们互相协作的能力，使同学们更好的体验生活、认识生活。